비만 치료제 시장의 희비가 엇갈리는 가운데 체중 감량에 도움이 되는 저지방 단백질 식품 4가지를 소개드리겠습니다.
1. 비만치료제 개발경쟁인 글로벌 제약 업계
최근 글로벌 제약 업계에서는 비만 치료제 개발이 업계 경쟁의 화두로 떠올랐습니다.
그 선두에 있던 기업이 바로 화아자와 일라이릴리인데요.
두 회사다 주사방식의 비만 치료제에서 먹는 경구용 비만치료제를 개발하고 있었습니다.
그런데 화아자는 과체중 치료를 돕는 성분 '로티글리프론'의 임상시험 참가자들의 간 효소 수치 상승을 확인하고 계획을 폐기하기로 결정했습니다. 이로 인해 화이자의 주식은 소폭 하락하고 있죠. 하지만 임상시험 단계인 다른 경구용 비만 치료제 다누글리프론 개발에 집중한다니 화이자의 주식을 가지고 있는 분들은 아직 실망하기는 이른 것 같습니다.
반면 경쟁사인 일라이릴리는 경구용 비만치료제 '오포글리프론'의 긍정적인 임상시험 결과를 발표하며 급격한 대조를 이뤘습니다.
같은 날 덴마크 제약사 노보노디스크도 경구용 다이어트약 세마글루타이드가 비만 성인의 체중을 15% 줄이는데 도움을 줬다고 밝혔습니다.
2. 저지방 단백질의 중요성과 효과
이렇게 각 제약 업계의 치열한 경쟁 속에서도 체중 감량에 도움 된다고 밝혀진 저지방 단백질 식품 4가지의 인기가 급상승중입니다.
최근 더타임스오브인디아에서 체중 감량을 촉진하는 저지방 단백질 공급원 4가지를 소개했는데요. 우리가 잘 알고 있듯 고단백 식단은 포만감을 촉진해 전체 칼로리 섭취를 줄여주기 때문에 현재 많은 사랑을 받고 있는 다이어트 방법 중 하나입니다.
전문가들은 저지방 단백질이야 말로 포화 지방이 적은 단백질 공급원으로 칼로리가 낮고 심장 건강에도 좋기 때문에 빠른 체중 감량을 위해서는 저지방 단백질 섭취가 중요하다고 강조하고 있습니다.
3. 체중 감량 촉진 저지방 단백질 식품 4가지
그럼 이제부터 더타임스오브인디아에서 소개한 체중 감량을 촉진하는 저지방 단백질 공급원 4가지에 대해 알아보겠습니다.
▶ 계란
첫 번째는 계란입니다. 계란은 많은 분들이 아시듯 체중 감량에 가장 이상적인 식품으로 꼽히고 있습니다.
달걀 하나는 6g의 단백질을 제공하는 것으로 알려져 있는데요, 계란에서 발견되는 단백질은 신진대사 속도를 높인다고 하는데 이는 신체에 대한 음식의 열 효과를 증가시키기 때문이라고 합니다.
그렇기 때문에 아침 식사로 계란 하나를 챙기는 것을 추천드리는데요 이는 건강하고 고단백인 아침 삭사를 하면 나중에 식욕을 줄여 체중 감량에 도움이 되기 때문인데요 그래도 과한 계란 섭취는 독이 되겠죠? 계란 먹는 생각 하니 전에 봤던 영화 마녀에서 김다미가 계란을 마구 쑤셔 넣는 장면이 떠오르네요. 뭐든 과하면 좋지 않다는 사실 꼭 염두에 두시길 바라요.
그리고 고단백 아침 식사는 체지방 감소, 체중 감소 및 BMI 감소에 도움이 된다고 하니 건강하고 행복한 생활을 위해 매일 아침 계란 하나 추천해 봅니다. 전 개인적으로 계란 후라이를 노른자는 반쯤 쿡된 걸 좋아하는데 취향에 따라 틀려지겠죠?
▶ 그릭 요거트
두 번째는 그릭 요거트네요. 저도 처음 알았는데요 그릭 요거트는 유청을 제거하기 위해 걸러낸 젖소 우유로 만들어 천연 요거트에 비해 농도가 진하다고 합니다.
그릭 요거트 한 컵은 15~20g의 단백질을 제공한다고 합니다. 계란과 마찬가지로 단백질이 풍부한 이 요거트를 아침 식사로 섭취하는 것도 체중 감량에 많은 도움이 되겠습니다. 취향에 따라 그래놀라, 베리류, 견과류나 바나나 단백질 파우더와 함께 영양이 풍부한 간식으로 챙겨드시는 것도 추천해 봅니다.
▶ 닭 가슴살
세 번째는 닭고기인데요, 가장 좋은 부분은 역시 닭 가슴살입니다.
닭고기 중에서도 닭 가슴살은 다이어트 식단으로 너무 유명하죠. 바로 훌륭한 단백질 공급원이기 때문입니다.
닭가슴살 100g은 165칼로리로 약 31g의 단백질을 제공한다고 하는데 가장 추천하는 요리방법은 굽는 것이라고 합니다.
그런데 말입니다. 어떤 분들은 과도한 소스를 함께 뿌려드시는데....이거...이거....아시죠?
▶ 생선
네 번째 추천은 생선이네요.
그중에서도 연어와 같이 지방이 많은 생선을 추천하는데요. 이는 몸에 필요한 건강한 지방뿐만 아니라 많은 단백질이 들어있기 때문입니다.
특히 연어는 오메가 3 지방산과 비타민 D의 훌륭한 공급원으로 신체의 염증을 줄이고 면역 건강을 조절하며 소화를 도와줍니다.
저는 예전에 스시쉐프로 몇 년 일한 적이 있는데 그때 배웠던 게 연어는 여성들을 위한 최고의 건강식품이라는 것이었습니다.
물론 요즘 흔해 빠진 양식연어는 좀......
이렇게 오늘은 비만체료제 없이도 과체중을 줄여줄 수 있는 건강식품 4가지를 살펴봤는데요. 잘 먹는 것도 중요하지만 운동은 필수라는 것은 아시죠? 부를 이루는 가장 중요한 요소 중 하나가 바로 건강이라는 사실!
일확천금을 얻어도 건강을 잃는다면 무슨 소용이겠습니까!!!! 우리 모두 건강합시다.!!!
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